Marmellata di fichi al peperoncino - Agriturismo Le Cupole a Tricase nel Salento

I fichi freschi sono lavorati in giornata e sono a basso contenuto di zucchero e senza conservanti o pectina.

Ideale servita con formaggi di ogni genere, da sperimentare con pecorino, gorgonzola e brie. Da provare con bolliti di carne, cacciagione o arrosti.

Ingredienti: Fichi freschi, zucchero, peperoncino (0,2%), limone (succo e buccia), tracce di cannella. Frutta fresca utilizzata per gr 100 di prodotto: gr. 76, zucchero aggiunto gr. 23.

Vasetto in vetro da 240gr. misure vaso: cm. 7x7xh8

Imballaggio: 12 vasi in scatola di cartone - Dimensioni cm. 23 x 16 x h 10 - Peso lordo Kg. 4,9

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La Raccolta dei Fichi all'Agriturismo Le Cupole